Hechos Claves:
• Es un leve estimulante para el sistema
nervioso central
• Es sustancia natural encontrada en
las hojas, semillas y frutos de más de
60 plantas
• La sensibilidad a la cafeína depende
de varios factores, incluyendo pautas
de uso, las condiciones físicas y el
peso corporal
Beneficios claves:
• Ayuda a aumentar la tasa metabólica
• Aumenta la energía
• Estimula termogénesis
• Apoya la vigilancia mental
• Puede ayudar a apoyar la saciedad leve
• Puede ayudar a apoyar la quemadura
de grasa
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La cafeína es generalmente considerada como un leve estimulante del sistema nervioso central, que puede aumentar la energía, temporalmente aleja el sopor y restaura la vigilancia mental.
Además del aumento de vigilancia y niveles de energía, la cafeína también
ayuda a mejorar el metabolismo, aumentando la tasa metabólica y estimulando termogénesis, el proceso por el cual el cuerpo eleva su temperatura o el rendimiento energético.
Una sustancia que ocurre naturalmente, la cafeína se encuentra en fuentes
botánicas como la planta de café, arbusto de té y grano de cacao. Otras fuentes incluyen yerba mate y las bayas de guaraná.
La gente ha consumido cafeína durante miles de años. Se utiliza en muchos
alimentos y bebidas comunes, incluyendo el chocolate, café, té y
bebidas energéticas.
Mientras que el consumo diario de hasta 300 mg de cafeína generalmente se
considera seguro, la tolerancia a la cafeína puede variar de persona a persona, según varios factores distintos. Algunas personas pueden experimentar irritabilidad, insomnio, ansiedad y posiblemente diarrea cuando consumen cafeína.
Muchos países tienen límites sobre la cantidad de cafeína incluida en alimentos y suplementos. El Instituto Estadounidense de Medicina recomienda no exceder 600mg de cafeína por día.
¿Sabia qué…?
Más de 500 mil millones de tazas de café son consumidas en todo el mundo
cada año. Los Estados Unidos es el mayor consumidor mundial, ¡con más
de 450 millones de tazas consumidas diariamente!
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